AI监管升级！淘宝闪购“随手拍”功能上线，响应外卖新规

发布日期： 2026年2月27日
核心事件： 国家市场监督管理总局于2月26日发布《网络餐饮服务食品安全主体责任监督管理规定》后，淘宝闪购平台于次日（2月27日）迅速响应，宣布全面推行“31AI”食品安全共治体系。

新规核心：从“单点审核”到“人机协同”立体治理

此次升级标志着外卖服务监管模式发生根本转变，从过去的单一审核，转向“人机协同”的立体化治理。

淘宝闪购“31AI”体系关键举措

平台将新规深度融入运营逻辑，通过“技术+人力”结合提升外卖服务“信任指数”：

1. “AI哨兵”智能监控：

   • 平台将与生态伙伴合作，利用AI技术对商户资质、后厨卫生等进行智能监测与合规审查。

2. “骑手自查”移动巡检机制：

   • 引入外卖骑手作为移动治理的重要补充。骑手在取餐、送餐过程中，发现证照异常、环境脏乱等潜在风险，可直接通过系统上报。

3. 全流程责任覆盖：

   • 新规要求食品安全责任必须落实到从接单到配送的每一个环节，确保监管无盲区。

行业背景：监管趋严，平台主动求变

国家市场监督管理总局的新规旨在强化网络餐饮服务提供者的主体责任。作为本地生活领域的重要参与者，淘宝闪购的快速跟进，反映了行业巨头寻求合规化变革与经营的意愿。

（本文信息源自AIbase每日扫描。内容聚焦AI领域热点，关注技术趋势与创新产品应用。）

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